Fadli Saldi, Hadirkan Bisnis Roti Buaya di Jakarta

bisnis roti buayaSemangat dan usaha memang menjadi hal yang terpisahkan dari rakan Fadli Sadli ini, pria asal Kluet Kabupaten Aceh Selatan yang telah hijrah ke ibukota Jakarta tidak pernah lelah untuk menelurkan usahanya dalam berbisnis.

Menjamurnya berbagai bisnis franchise makanan asing, ternyata menjadi awal menantang nyali bagi pria kelahiran 1987 ini untuk membuka usaha kue tradisional khas Betawi, yakni Roti Buaya Mini alias BUMI di ibukota Jakarta.

Kini, usaha yang telah dirintisnya setahun belakangan ini tidak saja identik sebagai cemilan semata, menurutnya pemilik akun @fadliSaldi ini roti buaya sangat khas dalam berbagai acara dengan pernikahan di Jakarta.

“Kalau selama ini orang hanya melihat dan bisa merasakan roti buaya jika menghadiri pernikahan adat Betawi. Maka saya ingin membuat roti buaya yang bisa dijangkau secara luas, baik masyarakat Betawi itu sendiri, maupun warga non Betawi,” ujarnya.

Untuk memasarkan produknya, Fadlinya pun terlibat penuh di berbagai jejaring sosial dan hingga saat ini sudah masuk promosi di situs DariJakarta.com.

Harga roti buaya yang dijual pun masih terjangkau, dengan beraneka raga. “Untuk satu buah BUMI kita bandrol Rp35.000. Soal rasa bisa dipilih sendiri seperti rasa cokelat, keju, strawberry, abon dan susu”, sebutnya.

Meski masih terbilang bisnis baru, omzet yang dihasilkan juga tidak bisa dipandang sebelah mata. Sehari roti buaya yang dihasilkannya bisa mencapai 100 buah dengan penghasilan 3 juta/hari. Penikmatnya tentu saja tidak hanya dari Betawi, melainkan sudah tersebar di seluruh Indonesia.

Bagaimana menarik bukan usaha dari Fadli ini, semoga kedepan banyak melahirkan #AcehPreneur yang terus inovatif untuk mengembangkan bisnisnya, baik di Aceh atau pun di luar Aceh. (ed)

Agam Inong Aceh Runner Up, Raka Raki Jawa Timur Sabet Duta Wisata Nasional 2013

hsdw2013Malam penobatan Duta Wisata Nasional yang digelar, Minggu (17/11/2013) di Gedung AAC Dayan Dawood, Banda Aceh berakhir sudah. Acara yang dimulai sekitar pukul 20.30 WIB ini menampilkan atraksi seni dan budaya dari 18 finalis peserta Duta Wisata Nasional, serta tidak ketinggalan dari tuan rumah Aceh.

Malam puncak penobatan Duta Wisata Nasional dipandu oleh Indra Bekti juga membawakan acara pemilihan Duta Wisata Indonesia. Acara dibuka oleh penampilan tradisional serta kata sambutan dari Kadisbudpar Aceh dan Panitia Pelaksana.

Pertama sekali, 18 peserta Duta Wisata Nasional memberikan salam khas daerah masing-masing kepada para tamu dan hadirin. Setelah itu dilanjutkan dengan pengenalan makna dari setiap baju yang digunakan.  Dan penampilan Hikayat Aceh dari Mulia Mardi kembali membawa penonton tertawa riuh.

Raka Raki dari Jawa Timur pemilik akun @alvinsteve dan @aninsaz terpilih menjadi Duta Wisata Nasional periode 2013-2014. Tuan Rumah Agam Inong Aceh menjadi Juara 2, Mas Mbak dari Jawa Tengah terpilih menjadi Runner Up 2 dan Bujang Dara Kalimantan Barat menjadi Runner Up 3.

Penobatan Duta Wisata Nasional 2013 yang ramai dikunjungi masyarakat Aceh dan wisatawan ini berakhir pada pukul 01.30 WIB. (ed/ant)

Inilah daftar pemenang dan penghargaan untuk Duta Wisata Nasional 2013:

  • Duta Wisata Perdamaian Provinsi Riau
  • Duta Wisata Persahabatan Provinsi Papua
  • Duta Wisata Lingkungan Hidup Provinsi Kalimantan Tengah
  • Duta Wisata e-tourism Provinsi Banten
  • Duta Wisata Budaya Nusantara Provinsi Sulawesi Selatan
  • Duta Wisata Intelegensia Provinsi Nusa Tenggara Timur